Gerichte mit FleischFleisch |Fleisch|, das

Gerichte mit Fleisch sind vielfältig und variantenreich. Bei jeder Art von Fleisch, ob gegrillt, gebraten oder gedünstet verfeinert ein Pfeffer und gibt dem Fleisch Aroma und Geschmack.

Huhn-Fenchel-Salat mit Tasmanischer Pfeffer

Huhn-Fenchel-Salat und Tasmanischer Pfeffer

Zutaten für 4 Personen 3 Fenchelknollen 4 Hähnchenbrustfilet 2…
Gefüllte SüßkartoffelPure Pepper

Gefüllte Süßkartoffel

Zutaten 4 mittelgroße Süßkartoffeln 400 g Hack (Lamm…
Kaninchen mit Honig und frittierten Auberginen

Kaninchen mit Honig und frittierten Auberginen

Zutaten für 6 Personen 1 Kaninchen von etwa 2kg Geflügelbrühe…
Schaf-Pflaumen-Frikadellen mit Timut Pfeffer

Schaf-Pflaumen-Frikadellen mit Timut Pfeffer

Zutaten 500g Hack vom Lamm, z.B. von der Schulter 12 Trockenpflaumen/…
Lammfleischbällchen mit Zitronen-Kreuzkümmel-Joghurt

Lammfleischbällchen mit Zitronen-Kreuzkümmel-Joghurt

Zutaten Für die Fleischbällchen: 1 Pfund gemahlenes Lamm 1/4…
Shan Nudeln mit Kampot NoirPure Pepper 2018

Shan Nudeln mit Kampot Noir

Für 4 Personen Zutaten 500 g Hühnchenflügel 3 Knoblauchzehen,…
Lammstelzen mit Salbei, Tomaten und Aprikosen

Lammstelzen mit Salbei, Tomaten und Aprikosen

Zutaten für 4 Personen 3 mittelgroße Zwiebeln 3 geschälte…
Spargelgratin mit weißem Pfeffer

Spargelgratin mit weißem Pfeffer

Zutaten für 4 Personen 750 g möglichst gleich große Kartoffeln…
Geschmortes-Schweinekotelett-mit-Pfeffer-und-Süsssauren-Birnen

Geschmortes Schweinekotelett mit Pfeffer und süßsauren Birnen

für 4 Personen, 20 Min Zubereitungszeit, Marinierzeit 4 Stunden,…
Würziges Pfeffersteak mit Cognac-Sahne-Sauce

Würziges Pfeffersteak mit Cognac-Sahne-Sauce

Für 4 Personen, 40 Min Zubereitungszeit   Zutaten 4…