Merkmale des Holzmörser
– zum Mörsern für alle Pfefferarten geeignet
– Maße: 100 x 100 x 40 mm
– handgefertigt
– jeder Mörser ist aufgrund seiner Maserung ein Unikat
– leicht und handlich
– mit Bio Leinenöl geölt
– limitierte Auflage
Der Mörser besteht aus zwei Teilen: dem Boden, der aus einer 20 Jahre alten Berliner Kirsche geschreinert wurde. Und dem Stößel, welcher aus Buche gedrechselt wurde.
Der Stößel ist symmetrisch und kann somit von beiden Seiten benutzt werden. Besonders gut ist die breite Auflagefläche, die es ermöglicht mit dem gesamten Handballen zu mörsern. Für mich eine klasse Arbeitserleichterung.
Schauen Sie sich das Video zum Mörser an und sehen Sie wie er arbeitet.
Hier gibt es ein Video, welches zeigt wie der Hölzmörser arbeitet.
