
…ist ein Netzwerk für Produktentwicklung, nachhaltiges Design und bio-faire Delikatessen aus Lateinamerika
Gemeinsam mit seinen Partnern, Designern, Handwerkern, Künstlern, Kooperativen, Produzenten, Projektgruppen und Sozialeinrichtungen in Ecuador, Chile und weiteren Ländern Lateinamerikas, entwickelt und gestaltet quitoberlin nachhaltige Designprodukte und lateinamerikanische Bio-Delikatessen für den deutschen und europäischen Markt, die fair und verantwortungsbewusst produziert und gehandelt werden.

Der Vanille Shop bietet Bourbon Vanille für Genießer an, für diejenigen, die die vollen, langen Vanilleschoten der klassischen Madagaskar Vanille bevorzugen. Im Vanille Shop werden echte Natur Vanille Produkte verkauft, die von seinen Handelspartner seit fast 130 Jahren direkt aus den Ursprungsländern importiert werden.
Als Vanilleschoten werden sowohl die klassische Bourbon Vanille aus Madagaskar, als auch echte Tahiti Vanille angeboten. Für die einfachere Handhabung in der Küche wird die Vanille auch als Vanilleextrakt und als gemahlene Vanilleschoten angeboten.
Vanille harmonisiert und verfeinert Geschmäcker und eignet sich für eine Vielzahl leckerer Rezepte. Sie ist zum Kochen deftiger Gerichte ebenso gut geeignet wie zum Backen und der Herstellung von Süßspeisen, oder der Zubereitung fruchtiger Cocktails.