Herkunft:

Schwarzer Pfeffer aus Kampot, Kambodscha

Aroma:

- würzig
- duftend
- ein Hauch von Tabak

Merkmale:

- handverlesen
- natürlich an der Sonne getrocknet
- keine Nutzung von Zusatzstoffen

Dieser würzige schwarze Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Durch diese besondere Lage – zwischen Bergen und Meer – wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten.

Menge: 100 g